여러분 안녕하세요.
저의 41번째 글이에요.
오늘도 저의 리뷰 아닌 리뷰(?)를 시작할게요.
동의보감에 오곡 중 으뜸이라고
기록되어있는 보리의 싹인 "새싹보리"는
만성 염증을 잡으면서,
혈관 건강을 지켜준다고 하는데요.
노폐물 배출에 도움 되는 "새싹보리"의
효능을 알아봐요!
새싹보리 효능
고지혈증 예방
새싹보리의 "폴리코사놀" 성분은
콜레스테롤을 조절하는 대표 성분인데요.
좋은 콜레스테롤(HDL)을 높이고,
안 좋은 콜레스테롤(LDL)을 떨어트리면서
중성지방 생성을 억제하기 때문에
고지혈증 예방에 효과가 크다고 합니다.
또한, 새싹보리의 "사포나린"성분은 혈당을
낮춰주는 작용을 하고 있다고 해요.
실제로 임상시험에서 새싹보리 추출물을
8주간 섭취한 결과
혈당이 10.2% 감소한 보고가 있다고 합니다.
만성 염증 완화
새싹보리의 "폴리코사놀"과 "클로로필"같은
항산화 성분들이 다량 함유되어 있기 때문에
몸속 독소를 배출하고,
만성염증 완화에 도움을 준다고 합니다.
간 건강, 간 해독
"새싹보리" 분말 100g당
1,510mg "사포나린"을 함유하고 있는데요.
폴리페놀의 한 종류인 "사포나린" 성분이
숙취해소 및 간 기능 개선에 도움을
준다고 합니다.
장 건강
새싹보리에 다량 함유돼있는 "식이섬유"가
몸속 노폐물 배출을 원활하게 하여
배변활동에 도움을 줍니다.
농촌진흥청에서는 새싹보리가
혈관에 염증을 유발하는
총 콜레스테롤 15%, 나쁜 콜레스테롤 40%
혈당 39%를 낮춰준다는 연구 결과가 발표되기도
했다고 합니다.
새싹보리 분말 먹는법
가루 형태로 먹는 것이 좋다고 하는데요.
특히 유기농인지 꼭 확인하는 것이
중요하다고 해요.
또한, 열에 약한 성분이 많아서
뜨거운 물에 타 먹는 것보다는
미온수나 차가운 물에 타서 먹는 것이
좋다고 합니다.
하루 권장량
분말 : 하루 10g 이내 섭취 권장
하루 2 티스푼이 적당
※주의사항※
식이섬유가 풍부한 "새싹보리"는
과다 섭취 시 소화 장애를 불러올 수 있으니
꼭 과도한 섭취는 주의해 주세요!
식이섬유, 비타민, 아미노산 등을
다량 함유하고 있어 몸속 노폐물 배출에
도움이 되는 "새싹보리"!
이번 기회에 "새싹보리"에 관심을 가져보세요!
여러분들은 오늘 어떤 음식을 드셨나요?
오늘도 부족하지만 저의 글
읽어주셔서 감사합니다. (꾸벅)
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