애호박 효능. 칼로리 주의사항

여러분 안녕하세요.

저의 25번째 글이에요.

오늘도 저의 리뷰 아닌 리뷰(?)를 시작할게요.

 

찌개류와 무침, 국수, 볶음 등등

많이 쓰이지만 평소에 모르고 먹었던

애호박의 효능 알고 계시나요?

 

특히 여름에는 애호박이 맛도 좋고

영양가도 풍부하다고 하는데요.

비타민 A와 C가 풍부한 애호박의

효능을 알고 더운 여름철에 맛있게 먹자고요!

 

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애호박 효능

기억력 향상 및 치매 예방

애호박의 씨에는'레시틴' 성분이 함유돼있습니다.

'레시틴'성분은 두뇌 세포를 활성화시키고,

기억력 향상과 치매예방에도

도움을 준다고 합니다.

 

 

암세포 증식을 억제

세계 보건 기구(WHO)에서는 다양한 색의

채소와 과일을 하루 400g 이상 먹으면

암 발생률을 20% 낮출 수 있다고 합니다.

애호박의 '베타카로틴'이라는 성분이

항산화 역할과 암세포생성과 증식

억제에 도움을 준다고 합니다.

 

 

심혈관 질환 예방

다른 채소와 다르게 '칼륨'의

성분이 많이 함유돼있습니다.

체내 나트륨 배출 효과와 콜레스테롤을

낮추는 데 도움을 준다고 합니다.

 

 

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위 질환 개선

애호박 속 '비타민 A'와 '비타민C'가

위 점막을 보호하고, 위궤양 예방에

도움을 준다고 합니다.

 

 

애호박 칼로리

애호박 100g 기준으로 28kcal 밖에

되지 않기 때문에 위를 보호하는 건

물론 다이어트에도 좋다고 합니다.

또한 변비에도 좋다고 하네요:D

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※주의사항※

하지만 애호박에는 불용성 식이섬유가

함유돼있어서, 너무 과도하게 섭취할 경우

간혹 가다 소화불량을 유발할 수도 있어요.

꼭 주의해 주세요!

 

 

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이밖에도 눈 건강, 피부미용, 면역력 강화 등등

많은 효능들이 있다고 해요. 

또한 새우젓과 애호박은

아주 궁합이 잘 맞는다고 합니다 :D

새우젓을 넣고 조리하면 호박이 물러지지 않고

뭉그러지지 않는다고 하네요.

 

평소에 애호박 요리로 호박나물, 호박전, 호박찜

호박찌개 등 다양하게 요리되고 있는 애호박!

이렇게 좋은 효능들이 들어있는데

안 먹을 수가 없겠죠?!

이번 기회에 애호박에도 관심을 가져 보세요!

 

여러분은 오늘 어떤 음식을 드셨나요?

오늘도 부족하지만 저의 글 읽어주셔서 감사합니다. (꾸벅)

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